Все детали полок изготовлены из нержавеющей стали t=0,6 AISI 430, решетки из проволоки диам. 5 мм
Полка закрытая кухонная купе (ПЗК) предназначена для длительного хранения продуктов, инвентаря и посуды в закрытом объеме.
Полка закрытая для тарелок (ПЗТ) предназначена для хранения и временной расстановки посуды и кухонного инвентаря в предприятиях общественного питания, магазинах, заготовочных предприятиях.
Полки ПЗК и ПЗТ оснащены дверями «купе», которые позволяют экономить пространство, так как перемещаются на роликах, а не распахиваются.